edukacja

Filtruj
Sortuj wg:
Wyświetlaj:
Wpływ kawitacji na właściwości składników żywności

Wpływ kawitacji na właściwości składników żywności

dostępny
Kawitacja, polegająca na wytwarzaniu i gwałtownym zanikaniu pęcherzyków gazowo-parowych w cieczach, towarzyszy procesom hydrodynamicznym i jest wywoływana przez drgania mechaniczne. Zjawisko to w...
Do koszyka
7,00 zł 5,99 zł